Biotecnología y mejoramiento vegetal II
Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp y Luis Mroginski
El tratado más completo en español sobre biotecnología aplicada a plantas. Arranca por las herramientas básicas, cultivo de tejidos, morfogénesis, marcadores moleculares y genómica, y avanza hacia la transformación genética, los mapas de ligamiento y el mejoramiento de los cultivos de mayor importancia agrícola.
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Manual de prácticas de laboratorio para la micropropagación de plantasEditado por la Unidad de Biotecnología Vegetal de un centro de investigación público, reúne las prácticas de laboratorio para propagar plantas in vitro. Trae fotografías de cada etapa del proceso, desde la preparación del explante hasta la aclimatación de la vitroplanta.
PDF verificado · Descarga segura - Micropropagación: manual de prácticas
Cinco prácticas de ingeniería agrícola que cubren el ciclo completo del cultivo in vitro: elaboración del medio, extracción de meristemos y ápices de tallo, rescate de embriones de cítricos, enraizamiento y transferencia final a suelo. Incluye un anexo con los sustratos y mezclas de aclimatación.
PDF verificado · Descarga segura - Biotecnología y bioseguridad agropecuaria en la Argentina
Un documento oficial en formato de preguntas y respuestas sobre biotecnología agropecuaria y el marco regulatorio que la controla. Explica cómo se evalúa la bioseguridad de un cultivo modificado antes de que llegue al campo y qué organismos intervienen en cada paso.
PDF verificado · Descarga segura - Biotecnología de plantas medicinales
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PDF verificado · Descarga segura - Tecnología de fermentaciones alimentarias: manual de prácticas de laboratorio
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