Manual de Porcinos
Sitio Argentino de Producción Animal
El más extenso de la colección, pensado como material de curso completo del ciclo básico agrario. Desarrolla con detalle anatomía, razas, reproducción, alimentación, instalaciones y manejo sanitario del cerdo.
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Buenas Prácticas Pecuarias para la Producción y Comercialización Porcina FamiliarEl manual más completo de la colección: veinte capítulos que van del diseño de la granja al bienestar animal, la nutrición, la sanidad y la comercialización de la carne. Está pensado para la producción porcina familiar y de pequeña escala.
PDF verificado · Descarga segura - Manual de Buenas Prácticas Pecuarias en la Producción de Granjas Porcícolas
Detalla cómo debe estar construida y operada una granja porcícola: ubicación, corrales, bodegas, agua, drenaje, manejo de desechos y control sanitario. Incluye el marco de certificación y los formatos de registro que exige una auditoría.
PDF verificado · Descarga segura - Manejo y Producción de Porcino
Breve manual universitario que presenta la granja porcina como empresa: genética, ciclo productivo, instalaciones, reproducción, sanidad y alimentación en capítulos cortos. Escrito para estudiantes de veterinaria que necesitan el panorama completo rápido.
PDF verificado · Descarga segura - Sistemas de Producción de Cerdos
Compara los sistemas de producción porcina que existen en el mundo y en la región, con datos de prolificidad, conversión y ciclos productivos. Sirve para entender dónde se ubica una granja antes de decidir cómo producir.
PDF verificado · Descarga segura - Porcicultura
Texto de estudio que arranca por el valor de la carne de cerdo en la alimentación y avanza hacia razas, reproducción, inseminación artificial y manejo productivo. Está escrito en un registro accesible, con referencias bibliográficas al pie.
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