Prácticas Alimentarias e Ingesta Nutricional en Deportistas de Fisicoculturismo
Brigitt Berdugo y otros
Estudio sobre qué comen realmente los culturistas: cuántas ingestas hacen al día, cuánta proteína consumen por kilo y cómo cambian los carbohidratos entre la etapa de volumen y la de definición. Señala también las prácticas de riesgo más frecuentes.
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