Mis Recetas Sin Gluten
Junta de Andalucía - Consejería de Salud
Recetario oficial de 162 páginas con más de cien recetas sin gluten, desde entrantes y sopas hasta panes, pastas y repostería. Editado por Consejería de Salud con respaldo de la Asociación Provincial de Celíacos de Sevilla y la Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica.
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