Instalaciones para Porcinos
Rubén Huerta Crispín y Josep Gasa
Capítulo técnico que ordena el diseño de la granja por etapa productiva: gestación, maternidad, transición y engorde. Cierra con el cálculo de plazas necesarias según el número de cerdas del plantel.
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Manual de Producción PorcícolaRecorre el ciclo completo de la producción porcícola: razas, cruzamientos, alojamiento, alimentación por etapa, sanidad y registros de granja. Su enfoque de formación técnica lo vuelve un buen punto de partida para quien empieza en la cría de cerdos.
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