Estructura y análisis de los costos de producción de brotes de té en Misiones
Emiliano Lysiak
Boletín técnico del INTA Cerro Azul que desglosa cuánto cuesta producir brotes de té: mano de obra, fertilizantes, maquinaria, flete y capital. Una herramienta concreta para productores y estudiantes de agronomía.
Cargando el libro...
Sigue con estos libros
-
El siguiente del tema
Rendimiento y calidad organoléptica de nuevos cultivares de té (Artículo)Ensayo del INTA que compara 28 cultivares nuevos de Camellia sinensis en Misiones y Corrientes. Mide su rendimiento en cosecha y la calidad del té negro que producen.
PDF verificado · Descarga segura - El camino del té
Investigación antropológica sobre el chanoyu como camino de vida. Recorre la historia de la ceremonia japonesa del té, sus valores y la experiencia de quienes la aprenden hoy.
PDF verificado · Descarga segura - Arte y espíritu en torno a la ceremonia del té
Dossier didáctico de la Universidad de Zaragoza que explica qué es el chanoyu, su historia, la casa de té y sus utensilios. Suma una guía de libros, películas, videos y webs para seguir aprendiendo.
PDF verificado · Descarga segura - La evolución de la historia del té y su impacto en el arte wabi sabi
Tesis de la Universidad de Chile que sigue el té desde los tratados chinos hasta el chanoyu, y explica cómo dio forma a la estética wabi sabi y a la cerámica raku. Cierra con los pasos de la ceremonia y sus normas de etiqueta.
PDF verificado · Descarga segura - Lo sagrado en lo cotidiano: la ceremonia del té en Japón (Artículo)
Ensayo de la Universidad de Málaga sobre cómo la ceremonia del té convierte un gesto cotidiano en un ritual. Repasa los dos grandes tipos de ceremonia del Japón medieval y su vínculo con el budismo zen.
PDF verificado · Descarga segura
