Cocinales hoy, es para siempre
UNICEF Uruguay
Veinticinco recetas caseras de UNICEF para sumar legumbres, verduras y pescado a la comida de todos los días: tortitas de quinoa, hummus de porotos, milanesas de pescado y brownie de porotos negros. Cada ficha indica las porciones y el paso a paso.
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Cocinar es cuidar: recetario 3RRecetario de UNICEF con preparaciones ricas, rápidas y nutritivas para cocinar en casa con ingredientes accesibles. Da consejos para elegir alimentos frescos, aprovechar lo que hay en la cocina y comer bien en familia.
PDF verificado · Descarga segura - Rico y casero
Recetas saludables ganadoras del concurso Rico y Casero, organizado por instituciones educativas de Uruguay. Reúne platos con frutos nativos, verduras de estación y preparaciones caseras para reemplazar los ultraprocesados.
PDF verificado · Descarga segura - Ecorecetario para centros de atención socioeducativa
Recetario de la Junta de Andalucía para cocinar con alimentos ecológicos en los comedores de niñas y niños menores de tres años. Propone menús de temporada, platos tradicionales y un glosario de técnicas de cocina.
PDF verificado · Descarga segura - Recetas rápidas y divertidas
Recetario del Departamento de Salud Pública de California para que los niños cocinen solos o con poca ayuda: pasta arcoíris, tacos de pavo, licuados y ensaladas. Empieza con una guía de seguridad en la cocina y porciones recomendadas.
PDF verificado · Descarga segura - El recetario más divertido
Recetas divertidas y sencillas para que los niños coman fruta y verdura: purés con forma de animal, brochetas y postres caseros. Cada plato viene con ingredientes, preparación y una idea para decorarlo.
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