Análisis de la economía circular en la cadena de suministro del sector bebidas
Oscar Raúl Barrero Cubillos
Trabajo de grado que sigue la cadena de suministro del sector de bebidas no alcohólicas y evalúa dónde se pierden materiales y cómo recuperarlos. Es un caso sectorial completo, útil para ver la economía circular aplicada a una industria concreta.
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